Du Coté de chez Rémy NODIN

  Chaque année, au début de l'été, une partie de la confrérie se rend chez un viticulteur St Pérollais, afin de découvrir pour certains ou redécouvrir, pour d'autres, sa production des vins de Saint-Péray.

Mardi 5 juillet 2022,

 Rémy NODIN, nous a reçu au cœur de sa propriété, 

                   

Rémy, nous présente son domaine, et nous en explique le fonctionnement, ainsi que ses projets futurs.

Une partie de ses vignes sont plantées en côteau, dans un endroit privilégié, au pied du château de Crussol

La cuverie où il élève ses vins.

Retour au caveau, pour la partie "dégustation" pour apprécier quelques-uns de ses vins blancs,  tranquilles et effervescents.  

            

 

  

Les toasts ont été préparés par notre confrère Daniel PORTE.

 Une  belle partie de soirée, animée par un jeune viticulteur passionné par son métier.