Dans le cadre de la semaine du goût, France Bleu, le Dauphiné Libéré et la municipalité, organisaient au CEP du PRIEURE de SAINT-PERAY, le premier championnat du monde de la caillette ouvert aux cuisiniers amateurs.
L'un de nos confrères Gérard LAMBERTON, faisait partie du jury parmi de grands noms de la restauration et de la gastronomie, ainsi que des journalistes du Monde et du New York Times. (Excusez du peu...)
9 candidats avaient été présélectionnés. L'épouse de l'un de nos confrères participait à cette première manifestation.
Suivie également par d'autres Chevaliers, eux aussi fins connaisseurs ! En compagnie des Dauphines Saint-Pérollaises.
Après délibération, le verdict est tombé, et la première gagnante, CHAMPIONNE du MONDE 2012, est... notre amie, Annie BOUTY.
Félicitée ici par Franck DAUMAS et Michel CHABRAN.